Non je ne me suis pas transformée en bergère. Pas aujourd’hui. Je voulais vous parler d’une tradition catalane ou plus particulièrement d’un objet assez original que j’ai découvert à un mariage.
L’appellation d’origine est assez approximative. J’ai entendu « pouros ». Mes recherches sur google m’indiquent « poujol » du même nom que le vin ou Poujol sur mer. Que celui qui sait bien l’écrire ou le prononcer se manifeste!
Bref, à un mariage entre une normande et un catalan donc, nous avons dû « sacrifier » au rite du « pouro ».
Il s’agit d’une gourde qui à l’origine était fabriquée avec une peau de chèvre ou de vache. Il est possible d’en trouver en bois avec bec verseur. La modernité nous a permis de faire notre concours dans une gourde en verre.
Notre biberon à bonne distance de la bouche, il fallait avaler le vin sans en perdre la moindre goutte.
Maladroits portant des tenues délicates s’abstenir. J’ai réussi. Et beaucoup d’autres convives aussi.
Voilà: il faut savoir lever le coude c’est tout. Et bien viser si l’on ne veut pas le prendre dans les narines.
Ce genre d’animation est fréquent pendant les fêtes de vendanges.